Video duration: 386 seconds
Global video hits: 3403
"Crema catalana" és un dels 13 temes inclosos al tercer disc de "Mesclat", anomenat "Cròniques colonials". "Mesclat" és una mena de selecció catalana de música formada pel "Titot", el Joan Reig, el David Rossell, el Pep Toni Rubio, el Joan Aguilar i el Carles Belda.
Video duration: 158 seconds
Global video hits: 15961
Chef Jean Pierre shows you how to prepare this delicious Spanish pudding is a cross between a crème caramel and a crème brûlée, but with a citrus twist.